Личный повар супермодели Жизель Бундхен и ее супруга — игрока в американский футбол Тома Брэди — рассказал, чем питается пара. Аллен Кэмпбелл, ответственный за рацион звездного семейства, добавил, что Жизель и Том очень серьезно подходят к выбору пищи.
Стоит сразу же заметить, что список продуктов, которые модель и спортсмен не едят, гораздо длиннее, чем то, что они себе позволяют.
Итак, Бундхен и Брэди исключили из своего рациона следующие продукты: белый сахар, белую муку, глютомат натрия, кофе, кофеин, оливковое масло, грибы, йодированную соль, молочные продукты, пасленовые овощи.
Том Брэди и Жизель Бундхен
Отметим, что этот, на первые взгляд, не очень длинный список включает в себя массу продуктов. Например, в пункт «пасленовые овощи» входят: баклажан, перец, помидор. Кэмпбелл отметил, что для помидоров он иногда делает исключение, но крайне редко, так как этот овощ может провоцировать аллергию.
Шеф-повар также рассказал о том, что едят в семье супермодели и спортсмена.
80 процентов их рациона составляют овощи. Я покупаю самые свежие продукты. Если еда не органическая, они не будут ее есть. Бундхен и Брэди также едят зерновые: коричневый рис, киноа, пшено. Ну и бобы. Остальные 20 процентов их рациона — постное мясо: органические стейки, утка и курица. Из рыбы они предпочитают дикого лосося.
Том Брэди и Жизель Бундхен
Что же семья позволяет себе в праздники?
Я не так давно приготовил блюдо из киноа с зеленью. Обычно для него используется кейл, мангольд или другие салатные листья. Я добавил чеснок, кокосовое масло. Затем положил обжаренный миндаль. Туда можно по вкусу добавить соус из кешью с лаймовым карри, лемонграссом и имбирем. Такая еда подходит для них,
— рассказывает Аллен Кэмпбелл.
Мы, конечно, догадывались, что в праздники супермодель вряд ли наслаждалась оливье или жирными закусками, но кто бы мог подумать, что все настолько серьезно. Силе воли Жизель и Тома остается только позавидовать.
Жизель Бундхен и Том Брэди
Статьей о питании супермодели первой поделилась блогер Encore.