Принцесса Диана
Это в сказках принцесса питается росой и пыльцой, а в реальной жизни ей, как и любой из нас, приходится ежедневно решать, что бы такое съесть, чтобы похудеть, или, как минимум, не поправиться, при этом оставаясь здоровой, бодрой и счастливой. Шеф-повар Даррен Макгрейди, в течение двух десятилетий прослуживший на королевской кухне, рассказал британскому порталу Daily Mail о том, как с этой задачей справлялась принцесса Диана.
Так, Даррен Макгрейди раскрыл секрет Дианы — она была настоящим шокоголиком, особенно обожала шоколадный мусс:
Позволить себе его она могла нечасто, ведь больше всего на свете боялась углеводов. Ну и красного мяса. Так что говорила мне: «Вы позаботьтесь о жирах, а об углеводах я позабочусь в тренажерном зале».
Принцесса Диана
Активные спортивные нагрузки давали Диане право на маленькие гастрономические послабления:
Ее слабостью был хлеб с маслом, а еще она любила покрутиться рядом, когда я готовил десерт, и съесть весь изюм. Еще она обожала фаршированные перцы, но мясо позволяла себе только когда приходили гости. Например, как-то приехал Клинт Иствуд. Он пожелал жаркого из баранины. В таких случаях она делила ужин с гостем.
В остальное время на ее тарелке был картофель в яичные белках, перец и мясо курицы.
Принцесса Диана с сыновьями Гарри и Ульямом
Ее диета никак не влияла на то, что ели ее сыновья. Они обожали сладости и без них не оставались.
Особенно мальчики любили банановый пирог, пиццу, картофель в мундире, начиненный сыром моцарелла, и рыбные палочки. Диана садилась за стол с сыновьями, делая вид, что ест то же, что и они. Так мы обманывали их.
В то время как на их тарелках была жареная курица и жареный картофель, она ела вареную курицу, говоря, что сняла нелюбимую кожицу, и вареный картофель.
К удивлению повара, у Дианы не было королевского дегустатора, который мог бы обезопасить ее, если бы ее решили отравить:
Мы делали 150 салатов, и она выбирала из них один. Так что каждый должен был быть совершенным. Но она всегда делала хороший выбор.
Принцесса Диана
