Каждая нация имеет свои вкусовые пристрастия. В индийской, мексиканской и ближневосточной кухнях используется растение кумин. Без него не создается ни один кулинарный шедевр. Он обладает приятнымЧитать далее
Профессиональные повара и многие домашние хозяйки готовят вкусные блюда, добавляя в них различные специи и приправы. Орегано применяют для улучшения качества, вкуса и запаха блюд.Читать далее
Мясо следует готовить правильно, используя приправы для шашлыка, чтобы затем, хорошо прожаренное, оно получилось мягким, с неповторимым ароматом специй, с запахом древесного угля. Некоторым любителямЧитать далее
Невозможно представить себе восточную кухню без этого неимоверно вкусного блюда, упоминаемого как лечебное в трудах Авиценны – всемирно известного врача, ученого и философа. Плов –Читать далее
Гарам масала – это смесь специй родом из Индии, которую получают из обжаренных и молотых приправ. Полезные свойства полностью зависят от специй в составе, посколькуЧитать далее
Что такое кардамон — описание, свойства, история. Применение кардамона, чем его можно заменить при готовке. Полезные свойства и возможный вред.Читать далее
Корица – это синоним ботанического названия «цейлонский коричник», вечнозеленого дерева, которое относится к семейству лавровых. Это специя, изготовленная из высушенной и измельченной коры коричника. ПервоеЧитать далее
Кумин – это небольшое однолетнее травянистое растение с мелко рассеченными листьями. В пищу употребляются в основном семена. Семена кумина коричневые, продолговатые и очень ароматные. ОниЧитать далее
Как в домашних условиях сделать шоколад из попита — интересные рецепты с пошаговым фото. Шоколад из попита с конфетами M&M’s, с орехами, с конфетами маршмеллоу.Читать далее
Украшение салатов на Новый 2022 год — лучшие и самые вкусные рецепты с пошаговым фото. Новогодний салат в виде символа года, елочки, снеговика, рождественского венка,Читать далее
Как приготовить домашний лимонад? Простые и вкусные рецепты освежающего лимонада, который можно приготовить за 5 минут.Читать далее