Посадка укропа в открытый грунт семенами производится с весны до поздней осени. Сроки зависят от региона и цели, поставленной огородником, урожай – от того, как правильно сажать ароматное растение.
От чего зависят сроки посадки
Укроп – популярная зелень в пищевом менталитете многих народов. Растение сажают не только для этого, но и для сбора семян со специфическим вкусом, которые тоже востребованы – в приготовлении пищи, солений и маринадов.
Интересно! В какие сроки сажать морковь весной в открытый грунт и как
У начинающих огородников первые посадки растений редко выходят удачными, особенно если они экспериментируют с семенами, которые высаживаются в открытый грунт. Весной слишком многое зависит от правильного определения сроков, когда уже можно без опаски заниматься внесением семенного материала в почву.
В промышленном выращивании применяется конвейерная агротехника – укроп высаживают заново каждые две недели, получают постоянные урожаи, которые используют с целью получения прибыли. В личном подсобном хозяйстве есть некоторые нюансы для определения правильных сроков посадки в открытый грунт:
- Целевое назначение – получение зелени предполагает осенние и весенние посадки. В эти периоды пряная культура высаживается исключительно для получения свежей зелени. Используя метод постоянного подсевания, можно обеспечить присутствие на столе постоянного источника витаминов и микроэлементов, прекрасную добавку для приготовления салатов, первых и вторых блюд. Если нужны укропные зонтики – с не менее востребованными семенами, используют сорта с поздними сроками созревания, которые сажают поздней весной или летом. Тогда необходимые для заготовок на зиму солений и консерваций зонтики созреют в середине лета, в августе или ранней осенью.
- Климатические особенности. Ориентироваться по таянию снега или срокам заморозков можно только с учетом региона проживания. На юге это середина марта – начало апреля, в умеренном климате самое время начинать в середине – конце второго весеннего месяца, для тех, кто живет в более суровых условиях, сроки устанавливаются с конца апреля. Ориентироваться лучше по долгосрочному календарю погоды. Как только дневная температура воздуха достигает 3 градусов тепла, и снег тает, можно сажать укроп в открытый грунт семенами. Посадка весной может начинаться, даже если ночная температура опускается до 5-6 градусов мороза.
- Сортовые условия. В разных областях применяются сорта, которые районированы для определенного типа климата. Ранние быстро переходят к цветению и могут ускорить стеблевание при жаркой погоде или отсутствии достаточного количества влаги. У среднеспелых больше зеленых листьев, их можно использовать и для получения зелени, и для сбора зонтиков и семян. Позднеспелые наращивают еще больше вегетативной массы, поэтому нуждаются в прореживании. Следовательно, ждать результата своих усилий приходится дольше.
- Посадка укропа в открытый грунт определяется и лунным календарем. Когда укроп высаживается осенью, можно добиться более ранних всходов весной. На момент, когда только наступает срок весеннего внесения семян в открытый грунт, озимые посадки уже начинают прорастать. Выбирая весной благоприятные дни по лунному календарю, непременно прибавляют к подсчетам 5-6 дней, необходимых для работы с семенами – замачивание, обеззараживание и подготовка к проращиванию.
В таблице можно посмотреть оптимальное сочетание всех составляющих:
Растение обладает морозостойкостью, но до определенных пределов. Сажать его семенами в открытый грунт можно, когда в погоде сочетаются три условия – снег стаял, дневная температура не менее +3°С, а ночные морозы уже не более -5 °С. В разных регионах Российской Федерации эти сроки могут варьироваться от середины марта до середины мая.
Соблюдаем правила посева
Своевременно высадить – только половина успеха, не менее важная составляющая – правильная агротехника. В нее входит подготовка семян, почвы и технология посева, которая весной несколько отличается от предзимней.
Интересно! Сроки посадки гацании на рассаду в 2020 по лунному календарю
Поздние сорта можно выращивать и рассадой. Многие так и поступают – сажают на балконе семена в пластиковые контейнеры, а затем переносят саженцы в почву, когда она достаточно прогрелась.
Таким образом, можно культивировать в холодном климате те растения, которые обладают высокой урожайностью, пышностью и особым ароматом.
Почва и условия посадки
Посадка укропа проводится в месте, где солнце бывает не целый день. Солнечные лучи необходимы растению, но на солнцепеке оно быстро теряет цвет, а в засушливом месте начинает стелиться и выпускать зонтики.
Опытные огородники сажают укроп на грядки, где в прошлом году выращивались огурцы или помидоры. Благоприятные условия для посадки в открытый грунт семенами и на местах прошлогодних плантаций свеклы, бобовых, любого сорта капусты. В этом случае урожай любимой зелени будет хорошим и без дополнительных удобрений.
Подготовка семян
Для весенней посадки укропа можно использовать прошлогодние и даже позапрошлогодние заготовки. Срок годности посадочного материала при правильном хранении обычно 2-3 года. Но готовить нужно даже свежие, собранные летом ли осенью.
Считается, что богатое содержание эфирных масел в зернах препятствует прорастанию в открытом грунте, поэтому их предварительно замачивают в воде при температуре около 50 градусов. По разным источникам, вымачивание проводится двое или трое суток, вода регулярно меняется на свежую, горячую.
Есть рекомендации заниматься этим, складывая посевной материал в марлю или тонкую хлопковую ткань, но некоторые просто насыпают семена на дно стеклянной банки и аккуратно сливают воду, добавляя новую. Они считают, что воду необходимо менять как минимум пять раз за день.
Непосредственно перед посадкой их немного просушивают. Поэтому, определяя время для посева по лунному календарю, всегда планируют подготовку посадочного материала за 6 дней до назначенного срока, а если вымачивание проводится двое суток, то за пять.
Специалисты рекомендуют провести предварительное обеззараживание материала, это занимает еще некоторое время. Семена, завернутые в марлю, помещают на 12 часов в 3 % раствор перекиси водорода. За этот период раствор нужно сменить 2-3 раза.
Это делается не только для обеззараживания, но и для стимуляции естественного иммунитета, устойчивости к неблагоприятным погодным условиям. Если проделать все необходимые манипуляции, то всходы укропа появятся уже через 5-6 дней.
Правильный посев
Весной сажать можно немного проще, ведь впереди уже теплые дни, а не долгая зима, как в озимом посеве. Грунт, влажный от стаявшего снега или немного смоченный, разравнивают граблями, а затем в нем делают широкие канавки с расстоянием между ними не менее 20 см.
Поливать первые два дня после посадки присыпанные рыхлой землей бороздки не рекомендуется. Иначе все усилия по размещению семян будут напрасными – потоком воды их смоет с положенного места. То, когда взойдет укроп, зависит от правильности предпосевной подготовки.
Подводя итоги
Пряное растение не требует особых усилий при выращивании и дает обильный урожай при соблюдении условий:
- Если посадка весной проведена в правильные сроки, определенные по нескольким составляющим.
- Семена качественные и подготовлены к высадке соответствующим образом.
- Укроп посеян по правильной технологии – в широких, равноудаленных бороздках.
- Предшественниками были хорошие растения, и место для роста выбрано правильно.