1 ноября в «королевском» ресторане QUEENS состоялся благотворительный бранч: в коллаборации с благотворительным фондом «Линия жизни» рестораны холдинга Pinskiy&Co представили десерт «Открывая сердца» от бренд-шеф-кондитера QUEENS Юлии Посаженниковой-Туцкой.
Белоснежное сердце из нежного бананового мусса с велюром из белого шоколада и начинкой с любимым с детства вкусом – бабл гам. Необычный десерт с особой историей.
Инициатором этой доброй и вкусной акции стала амбассадор и друг фонда «Линия жизни», телеведущая Елена Николаева. На презентации она дала старт гастрономическому благотворительному марафону: в ноябре раскрыть сердце для помощи тем, кому она так необходима, можно будет прямо в ресторане QUEENS, заказав добрый десерт. В декабре акцию подхватит средиземноморский The Greeks, а в январе завершит модный №13. Только в этих трех ресторанах можно будет попробовать авторский десерт Юлии Посаженниковой-Туцкой, а все средства от заказов будут перечислены в благотворительный фонд «Линия жизни».
«Совместно с фондом «Линия жизни» мы создали красивую и важную коллаборацию, цель которой – помощь детям, – сказала, представляя десерт шеф-кондитер Юлия Посаженникова-Туцкая, – Вдохновляясь, я вспомнила вкус детства – банан, жвачка бабл-гам, миндальное печенье. Это я привнесла в десерт. Дети – наше все! Давайте вместе создадим для них счастливое будущее!».