28 августа отмечает 46-летие убежденная вегетарианка и двукратная номинантка на «Оскар» Наоми Уоттс. Актриса вот уже несколько лет не употребляет в пищу продукты животного происхождения, поэтому прекрасно выглядит и хорошо себя чувствует. Поздравляя Наоми с днем рождения, мы решили рассказать о других вегетарианцах-знаменитостях.
Вернемся к Наоми Уоттс, она — убежденная вегетарианка. В одном из интервью она призналась, что ее любимым блюдом являются консервированные бобы: «Я выросла на них. Я питалась ими, когда не было денег. Это мое, родное. Хотите верьте, хотите — нет, но от бобов больше кайфа, чем от черной икры». Теперь мы знаем, какие у Наоми вкусовые пристрастия. Кстати, своим идеальным телом она также обязана вегетарианству.
Алисия Сильверстоун
На этот выбор повлияло множество факторов: лишний вес, астма, аллергия и бессонница.
Известная американская актриса начала придерживаться вегетарианства с 22 лет. На этот выбор повлияло множество факторов: лишний вес, астма, аллергия и бессонница. Все эти беды покинули актрису раз и навсегда, когда она перешла на сторону вегетарианства. В 2010 году Алисия даже написала книгу под названием «Добрая диета», в которой подробно рассказала обо всех преимуществах отказа от мяса и другой животной пищи. Сильверстоун призналась, что вегетарианство помогло ей преобразиться: волосы стали шелковистыми, кожа — гладкой, а глаза — сияющими. По собственному признанию, она стремилась к этому стилю питания с детства.
Натали Портман
Натали отказалась от животной пищи в возрасте восьми лет, после того, как увидела демонстрацию лазера на цыпленке во время медицинской конференции, на которую ее привел отец. В 2011 году, когда звезда забеременела, она стала придерживаться менее строгой вегетарианской диеты: «Я слушала свое тело, поэтому ела яйца и масло. Я чувствовала, что хочу эти продукты и мне они необходимы». Портман также является активной защитницей прав животных: она не носит мех, кожу, перья, замшу, а также выпустила собственную линию обуви из искусственных материалов.
Оливия Уайлд
Одна из самых красивых актрис Голливуда, Оливия Уайлд убеждена, что своей красотой обязана активному образу жизни и вегетарианству. Оливия признается, что вегетарианство — это не всегда легко, но такой образ жизни делает ее лучше и энергичнее. Однако после развода с кинорежиссером Тао Русполи Уайлд позволила себе слабину и начала употреблять продукты животного происхождения: «Я действительно очень люблю здоровую пищу, — говорит актриса журналу Cosmopolitan. — Я была строгой вегетарианкой в течение многих лет. Но когда моя жизнь стала беспокойной, когда я проходила через развод, я подумала: «Мне нужно немного проклятого сыра». Так в моей жизни появился сыр».
Гвинет Пэлтроу
Оказалось, что к вегетарианству Пэлтроу пришла не самостоятельно, а при помощи Леонардо Ди Каприо.
Оскароносная Гвинет давно славится своей любовью к здоровому, вегетарианскому и макробиотическому питанию. Она даже выпустила две книги рецептов, где рассказала, как нужно правильно питаться, чтобы сохранить молодость и красоту. Но оказалось, что к вегетарианству Пэлтроу пришла не самостоятельно, а при помощи Леонардо Ди Каприо: «Лео постоянно рассказывал о том, как плохо есть мясо, и о том, как ужасно скотоводство. Я не ем красное мясо вот уже 20 лет. Нельзя сказать, что это всецело заслуга Ди Каприо, но он точно был первым, кто подкинул эту идею и вырастил ее во мне. Макробиотикой же я увлеклась тогда, когда моему отцу был поставлен диагноз “рак”. Тогда мне показалось, что между нами установилась особая связь и что я смогу помочь ему, питаясь правильно». Актриса также призналась, что ее гастрономические привычки мешают актерской работе: «Съемки сцен ужинов и обедов плохи тем, что вы вынуждены есть одно и то же на протяжении многих дублей, иногда целый день. Многие актеры не любят этого и поэтому специально не едят в кадре, мне такой подход кажется неестественным. Правда, большую часть из того, что я кладу в рот, после команды “стоп” я сплевываю. В противном случае я рискую заработать расстройство желудка».
Анастасия Волочкова
Именитая российская балерина давно отказалась от мяса, а рыбу употребляет только в сыром виде. Анастасия любит перекусывать овощами и фруктами, а также может позволить себе кусочек сыра. В рационе питания балерины присутствуют орехи, замороженный йогурт или мороженое, а также щербет. Своими любимыми блюдами Волочкова считает отварную свеклу и шпинат с небольшим добавлением оливкового масла. Вегетарианской диеты Анастасии пришлось придерживаться с детства из-за занятий танцами.
Ольга Шелест
Родители Ольги никогда не относились серьезно к отказу дочери от мяса, считая это лишь мимолетным развлечением.
Известная теле- и радиоведущая, по ее словам, «по натуре не мясоед». В детстве ей пришлось лицезреть неприятную картину, как убивают барана ради еды. С тех пор мясо было вычеркнуто из рациона Шелест: «Я не мясоед по натуре. Даже в детстве не так много мяса ела. Вот сладкое — другое дело. Когда мне было лет девять или десять, мы гостили в деревне у бабушки. Помню, у соседей намечалась свадьба. Приехали многочисленные родственники. И было решено зарезать барана. В памяти возникают следующие картинки: приводят барана, привязывают во дворе. А следующий эпизод — он уже висит мертвый вверх ногами в сарае, и с него снимают шкуру. Катастрофа! На меня это событие произвело колоссальное впечатление. И я отказалась есть плов, который приготовили из мяса этого барана. Мало того — подговорила всех своих братьев и сестер сделать то же самое. Мы тогда устроили бойкот грандиозному ужину. А моя бабушка потом жаловалась маме, когда та приехала нас забирать: дескать, подняла Оленька такую бучу — отказывалась есть. И по ее вине детишки совсем исхудали. С тех пор я весьма предвзято отношусь к мясу. А к двадцати годам вообще от него отказалась». Родители Ольги никогда не относились серьезно к отказу дочери от мяса, считая это лишь мимолетным развлечением.
Валерия Гай Германика
Одна из самых скандальных и эпатажных режиссеров российского телевидения вот уже шесть лет является вегетарианкой. Решилась она на такой гастрономический эксперимент после рождения дочери Октавии: «В еде я предпочитаю что-нибудь аюрведическое. Основной принцип питания по аюрведе заключается в том, что следует есть немного, но очень хорошие, благие продукты. Я не ем мяса, рыбы и яиц. В моем рационе преобладает здоровая пища: коричневый рис, чечевица. От мяса я отказалась после рождения дочери: я осознала, как появляется на свет живое. И это живое мы потом убиваем и заталкиваем в себя. Воспринимать карму животного, умершего насильственной смертью, мне тяжело. Так что уже два года я вегетарианка».
Том Круз
Сердцеед, открытый последователь саентологии и один из самых высокооплачиваемых актеров современности придерживается исключительно вегетарианского меню. Во время брака с Кэти Холмс Том следил, чтобы она и маленькая Сури ели продукты только натурального происхождения. Это было не единственное ограничение по отношению к супруге, ведь Том контролировал чуть ли не каждый ее шаг. Возможно, актер хотел как лучше, но вот Кэти не оценила порыв супруга и подала на развод.
Тоби Магуайр
Интересно, что вегетарианство создало немало проблем во время съёмок одного из эпизодов из «Человека-паука».
Известный всему миру по роли «Человека-паука», Тоби стал вегетарианцем в далеком 1992 году, но только в 2009 полностью отказался от всех продуктов животного происхождения. В одном из интервью актер признался, что даже в детстве у него не было желания есть мясо: «Даже когда я был ребенком, мне это тяжело давалось. Это должен был быть идеальный кусок, без жира, хрящей, костей и всякого такого. Я не осуждаю людей, которые едят мясо — это не мое дело, но эта проблема меня очень расстраивает». Несмотря на то, что Тоби не осуждает мясоедов, он категорически против использования меха и кожи животных в своем доме. Интересно, что вегетарианство создало немало проблем во время съёмок одного из эпизодов из «Человека-паука», где ему нужно было съесть хот-дог. Съемочной группе пришлось туда положить специальный сыр для вегетарианцев — тофу.
Джаред Лето
Любимец женщин является вегетарианцем с 1993 года, а сейчас он исповедует веганский рацион. Свою любовь к животным он демонстрирует и через публичное осуждение истребления животных для получения натурального меха. Сам он если и появляется на людях с аксессуарами из меха — то только из искусственного. Актер и музыкант очень серьезно относится к своему выбору и строго следит за питанием, но любит и пошутить на эту тему: «Было время, когда перед шоу мы приносили в жертву коз, но с тех пор, как все участники группы 30 Seconds to Mars стали строгими вегетарианцами, мы заменили их на тофу». Несмотря на свою ярую любовь к животным и веганскому образу жизни, Джаред два раза отступал от своих привычек. Так, например, во время съемок «Александра» Лето съел тунца. Во время съемок клипа A Beautiful Lie ему пришлось участвовать в одном из ритуалов племени масаи и выпить напиток из корней кактуса вперемешку с кровью жертвенного козла.
Михаил Задорнов
Известный писатель-сатирик, который так не любит Америку, не ест мясо. Задорнов считает вегетарианство началом пути к самосовершенствованию. Объясняет он свою позицию таким образом: «Мясо по-английски значит meat, me означает «меня», eat — «есть». Получается, что есть мясо — то же самое, что есть себя. Кроме того, ни для кого не секрет, что строение ДНК свиньи схоже со строением ДНК человека, а потому шашлыки нашему организму явно не на пользу».
Николай Дроздов
Кроме мяса Дроздов старается не есть яиц, но иногда позволяет себе кефир, йогурты и творог.
Российский учёный-зоолог и ведущий передачи «В мире животных» не ест мяса с 1970 года. На этот поступок его подвиг один из его знакомых, с которым Николай работал в Индии. Николай считает вегетарианство не просто питанием, а образом жизни: «…вегетарианство — это действительно жизненная позиция, исходящая из философии йогов. Я считаю, что этот путь очень правилен для человека. Наш желудок хорошо приспособлен к растительной пище, а вот на переваривание животной нужны большие энергозатраты. Кроме того, я спокоен — ради меня не убивают животных. Вы, наверное, не раз видели, как хозяйки на рынках выбирают мясо: это на суп, это на жаркое. А если вдуматься, они переворачивают куски расчлененного трупа». Кроме мяса Дроздов старается не есть яиц, но иногда позволяет себе кефир, йогурты и творог. Правда, балует себя этими продуктами телеведущий только по праздникам.
А вы смогли бы отказаться от мяса в пользу растительной пищи?